728x90 반응형 감자요리8 맥주안주 간단한데 맛있어! 웨지감자구이 간단한데 맛있는 맥주안주! 웨지감자 진짜 맛있어요만들기는 초초 간단인데 누구나 아는 그맛 맛있는 맛에어프라이어로 굽기만 하면되는거라 요리라 할 수없을것 같기도 하지만 그래도 한번 소개해봅니다여러가지 시즈닝을 곁들이면 좋아요배달시킬때 함께오는 시즈닝들 모아뒀다가 활용하기좋은데요 저는 마침 케첩이 똑 떨어져서 배달온 케첩을사용했더니 굳굳 케첩을 좋아하는 편이 아닌데 감자만큼은 케첩이 잘 어울리는것 같습니다웨지감자 구이 재료햇감자 중간것 3개버터 30g소금 후추 파슬리가루 조금씩케첩과 시즈닝(치즈 양파 뿌링클등) 감자는 껍질을 솔로 깨끗이 씻어서 껍질째 먹을거에요가운데 2등분후 그 반을 3.4등분해서 한개당 6등분 혹은 8등분으로 썰어줍니다그럼 한쪽이 뾰족한 웨지모양이 생겨요집어먹기좋은 디자인입니다위생팩에.. 2025. 6. 21. 밑반찬, 부서지지않고 쫀득한 감자조림 감자조림을 만들면 항상 모서리가 부서지고 푸석해져서실패를 했는데요 부서지지 않고 쫀득하게 반찬가게식당밑반찬처럼 먼들수 있는 감자조림을 하게 되었어요모서리 어느 것 하나 부서짐 없이 잘 완성이 되었어요포슬포슬 햇감자로 만들어 단짠단짠 밥도둑꽈리고추를 넣어 색감과 식감을 더했어요감자조림 재료감자중간 것 3개물엿(올리고당) 3큰술꽈리고추 5개올리브오일 2큰술진간장 4큰술 맛술 2큰술 알룰로스 1큰술 다진 마늘 1큰술 통깨 1큰술 중간크기의 감자 3개를 깍둑썰기 했어요한입에 쏙 먹기 좋게 잘랐고요감자 3개가 딱 2-3일 먹기 좋더군요꽈리고추는 안 넣어도 괜찮지만 제가 좋아해서 감자와 비슷한 크기로 잘라 넣었어요우선감자는 자른 후 물에 담가 전분기를 빼줍니다저는 약 20분 담가뒀어요물기 뺀 감자는 .. 2025. 6. 14. 간단한 감자요리, 맥주안주 추천 웨지감자 간단한 감자요리 웨지감자예요.튀기지 않고 에어프라이어에 구운 초간단 맥주안주물론 아이들도 잘 먹습니다케첩에 콕 찍어 먹으면 정말 맛있어요. 만들기 간단하니 꼭 드셔보세요. 웨지모양이 예뻐서 그릇에 대충 담아도플레이팅 필요 없이 예뻐서 좋아요. 파마산 치즈를 뿌려서 짭짤하고 꼬릿 하니풍미도 좋은 웨지감자 만들기! 웨지감자 재료 감자 3개올리브오일 2큰술 (녹인 버터 30g 대체가능)파마산치즈 2큰술파슬리가루 약간후추, 맛소금 조금(생략가능) 감자는 먹을 만큼 준비하면 됩니다. 익히는 시간이 조금 더 걸릴 뿐이에요껍질을 깐 감자를 웨지 모양으로 썰어줄 거예요. 우선 반으로 자른 후 그 반을 웨지모양이나오도록 다시 3-4등분을 해줍니다. 녹인버터를 써도 좋지만 올리브유를 뿌려도충분해요.집에 파마산.. 2025. 1. 31. 방학 중 아이들 반찬으로 좋은 닭안심 감자조림 방학 중 아이들 반찬으로 좋은 닭안심 감자조림방학이라 아이들 밥 차리기 힘드실 텐데제가 치트키처럼 써먹는 닭안심요리예요.냉동 닭안심을 1kg짜리 하나 사두면 급할 때물에 담가 해동 후에 후다닥 만들 수 있는 아이들 반찬입니다. 닭가슴살 보다 안심이 부드러워서 잘 먹어요아이들 좋아하는 감자도 넣어 밥반찬으로잘 먹는 닭안심 감자조림입니다. 이날 메뉴는 닭안심 감자조림이 메인메뉴물만두, 숙주나물, 고등어 간장조림구이. 콩나물국밥솥이 마침 고장 나서 밥은 햇반입니다. 닭안심 감자조림 재료 닭안심 6개감자 2개양파 반 개대파 반 개 양념장 : 진간장 3큰술, 물 150ml , 맛술 2큰술,설탕 1큰술, 마늘가루 반 큰 술 (없으면 다진 마늘),후추 약간, 통깨 솔솔 냉동 닭안심은 찬물에 담가두면 빨리.. 2025. 1. 12. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
