728x90 반응형 간단술안주1 술안주로 좋은 차돌박이 숙주볶음 차돌박이 요리의 대표 격인 차돌박이 숙주볶음입니다야들한 차돌과 숙주의 궁합이 아주 조화로운데요밥반찬으로도 술안주로도 손색없는 한 그릇밥 위에 올려 덮밥처럼 먹어도 정말 맛있어요. 숙주를 한가득 넣어 풍성해 보이는 한 그릇입니다.차돌박이 대신 저렴한 우삼겹이나 돼지대패삼겹살로만들어도 맛있어요 재료와 만드는 방법차돌박이 300g숙주 200g양파반 개대파 반대굴소스 1큰술, 진간장 2큰술, 설탕 (알룰로스) 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추 약간, 통깨 숙주 한봉지 200g은 깨끗이 세척해서 준비 차돌박이를 먼저 구워줍니다. 너무 익히지 않고 핏기가 없어질 정도로 살짝구운 다음, 다른 그릇에 꺼내 둡니다.차돌박이에서 나온 기름으로 채 썬 양파와 다진파를넣고 볶아 주세요. 채소가 절반정도.. 2024. 11. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형
