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돼지고기등심2

돼지고기 등심요리 고추잡채 만들기 어렵지 않아요 feat.냉동 꽃빵 찌는 법 잡채용 돼지고기 등심으로 만드는 고추잡채. 만들기 쉬운데 막상 중식당에서 시키려면 비싼 게 이런 요리류잖아요 쉽게 만들 수 있게 밀키트로도 판매되고 있는 고추잡채지만 4 가족이 먹기엔 꽃빵의 양도 고기의 양도 부족해서 저는 이렇게 재료를 사서 푸짐하게 먹어요 매콤함이나 고추 피망의양도 조절할 수 있고 아이들이 좋아하는 꽃빵도 실컷 먹을 수있는 홈메이드 고추잡채 소개할게요 재료와 만드는 방법 잡채용 등심 600g 청피망 2개 청양고추 1~2개 파프리카 1~2개 양파 반 개 전분가루 2큰술 ㅡ양념ㅡ 다진 마늘 2큰술 고춧가루 2큰술 알룰로스(설탕) 1큰술 진간장 1큰술 액젓 2큰술 굴소스 1큰술 미림 2큰술 화유(고추기름) 2큰술 단짠은 취향에 맞게 가감하세요 파프리카는 수분이 많이 나와서 메인으로는 청피망.. 2024. 3. 19.
돼지고기 등심요리 등심김치찜 ******포스팅에 앞서 제가 어제 급하게 포스팅 하느라 돼지고기 부위를 헷갈렸습니다. 제가 만든 부위는 등심이 아닌 목살입니다. 돼지고기 목살인데요 포스팅 키워드 수정이 안좋다고 해서 비공개를 할까 했는데 그새 다음에 소개가 되었나봅니다. 오해 없으시길 바랍니다. 포스팅 내용중 자세히 보시면 냉동고기 라벨링에는 목살바베큐라고 되어있고 주부 초보도 아닌데 무슨정신인지 모르겠습니다. 혼란을 드려 죄송합니다. 포스팅 내용중 등심 ->목살로 대체해서보시면 감사하겠습니다. ******* 저희 아이들은 비계를 좋아하지 않아요 삼겹살 보다는 등심처럼 담백한 부위를 좋아하거든요 삼겹살 먹을때도 지방을 다 잘라줘야먹는 아이들이라 김치찜도 삼겹살 대신 등심을 사용해서 만들었어요 돼지고기 등심은 비계가 거의 없고 살코기가.. 2023. 4. 10.
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