728x90 반응형 등뼈김치찌개1 2시간동안 푹 끓여 뼈와 살이 쏙쏙 분리되는 김치등뼈감자탕 저렴한데 맛과 양은 기가 막힌 밥도둑 & 술안주 소개 해드릴게요. 정육점에서 가끔 등뼈를 만원어치 사다가 푹 끓여두면 아이들은 밥반찬으로 먹으면서 밥 한그릇 뚝딱 하고 어른들은 술안주로 얼큰하게 먹을 수 있는 만능 메뉴에요. 가격도 싸고 먹을 거리도 있고 푸짐해서 종종 만드는 요리랍니다. 푹끓이는 시간만 있으면 만들기도 힘들지 않아요 우거지 대신 김치를 넣어 끓였기 때문에 따로 우거지 삶거나 손질하지 않아서 언제든 끓여먹을 수 있는 김치등뼈감자탕이에요 양파와 대파를 듬뿍넣어 몸에 좋은 채소향과 달큰한 감칠맛을 느낄 수 있는 든든한 메인요리에요. 재료 등뼈 2kg가량 초벌삶기 - 대파1대 , 월계수잎 4-5장, 통후추 약간 묵은지 밑간 - 설탕1-2큰술 감자 2알 (더 넣어도 됩니다) 양파1개 대파 1대 .. 2023. 6. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형
