728x90 반응형 메일국수삶기1 집에서 메밀소바 (판 모밀) 만들기 어렵지 않아요. 몸에도 좋고 맛있고 소화 잘되는 메밀소바, 흔히들 판메밀이나 판모밀로도 많이 부르는데요. 여름철에 자주 먹기도 하지만 이 한치 한 이열치열이라는 말이 있듯 어느 계절에 먹어도 맛있게 먹을 수 있는 것 같습니다. 완성된 모습을 보면 손이 많이 갈 것 같고 어려워 보여도 막상 만들면 이렇게 쉬웠다고? 하실 거예요. 판메밀은 넓적한 판에 삶은 메밀면을 말아먹는데 모양도 예쁘고 면이 퍼지지 않아 마지막 까지 꼬들하게 먹을 수 있어요. 양에 맞게 덜어 먹을 수 있는 점도 좋고요. 만드는 법도 정말 쉬우니 한번 만들어 보면 저처럼 반할 거에요!! 재료와 만드는 방법 메밀면 1인분 육수팩 (멸치 다시마 버섯등) 1팩 -생략가능 메밀국수장국 1 소주컵(36ml) 물 3 소주컵(108ml) 장국 : 물 = 1:3 무 3.. 2023. 11. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형
