728x90 반응형 묵은지등뼈감자탕2 뜨끈하게 1.5kg 묵은지 돼지 등뼈 감자탕 쿠팡에서 판매하는 1.5kg 돼지등뼈를 사서묵은지 넣고 감자탕을 끓였더니 그 맛이 기가 막혀요. 4식구 온 가족이 정말 맛있는한 끼를 배부르게 먹을 수 있는 양이에요.2kg 하니 좀 남아서 이번에는 1.5kg 했더니양이 딱 맞아서 기분까지 좋은묵은지 등뼈감자탕시래기를 넣어도 맛있지만 매번 시래기를 사기 번거롭다면 집에 있는 묵은지 넣고끓여보세요. 김치찌개와는 또 다른 색다른맛을 느낄 수 있습니다. 묵은지 등뼈 감자탕 재료 돼지등뼈 1.5kg묵은지 1/4포기 감자 4개, 대파 1대, 양파 1개, 청양고추 3개깻잎 10장가량, 들깨 가루 4큰술양념 : 된장 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 3큰술진간장 2큰술, 국간장 2큰술, 액젓 2큰술소고기다시다 1개 (생략가능) 쿠팡에서 구매한 포크밸리.. 2025. 1. 14. 2시간동안 푹 끓여 뼈와 살이 쏙쏙 분리되는 김치등뼈감자탕 저렴한데 맛과 양은 기가 막힌 밥도둑 & 술안주 소개 해드릴게요. 정육점에서 가끔 등뼈를 만원어치 사다가 푹 끓여두면 아이들은 밥반찬으로 먹으면서 밥 한그릇 뚝딱 하고 어른들은 술안주로 얼큰하게 먹을 수 있는 만능 메뉴에요. 가격도 싸고 먹을 거리도 있고 푸짐해서 종종 만드는 요리랍니다. 푹끓이는 시간만 있으면 만들기도 힘들지 않아요 우거지 대신 김치를 넣어 끓였기 때문에 따로 우거지 삶거나 손질하지 않아서 언제든 끓여먹을 수 있는 김치등뼈감자탕이에요 양파와 대파를 듬뿍넣어 몸에 좋은 채소향과 달큰한 감칠맛을 느낄 수 있는 든든한 메인요리에요. 재료 등뼈 2kg가량 초벌삶기 - 대파1대 , 월계수잎 4-5장, 통후추 약간 묵은지 밑간 - 설탕1-2큰술 감자 2알 (더 넣어도 됩니다) 양파1개 대파 1대 .. 2023. 6. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형
