728x90 반응형 미나리페스토파스타1 제철 미나리요리, 미나리페스토로 만든 미나리삼겹파스타 여러분 미나리가 제철입니다. 봄이 오면 청도 미나리 삼겹살 먹으러 여행 많이들 가시잖아요 여행은 못 가도 집에서 청도미나리를 사 와서 충분히 즐길 수 있는 미나리요리 소개해드릴게요 미나리 페스토를 만들어서 미나리삼겹파스타를 요리했어요 얼마나 맛있던지 눈물 날 뻔요 역시 제철은 못 이깁니다. 제철이 아닐 때도 마트에 팔지만 줄기가 부드럽지 않고 억세서 요리해 먹어도 식감이 좋지 않거든요 제철 미나리는 줄기도 억세지 않고 향도 더 깊어 꼭 맛보세요 이것이 보약입니다^^ 미나리 페스토 재료 미나리 150g 견과류 30g 엑스트라버진 올리브오일 1/2컵 마늘 3톨 그라나파다노치즈 30g 파마산치즈 2큰술 (30g) 소금 약간 후추 약간 미나리 삼겹 파스타 재료 미나리페스토 2큰술 파케리 파스타면 1인분 (일반 .. 2023. 2. 21. 이전 1 다음 728x90 반응형
