728x90 반응형 술안주15 저메추(저녁메뉴추천) 닭안심 간장조림 저메추 닭안심 간장조림 소개합니다.오늘 저메추 하나 해드릴게요.매일 저녁메뉴고민될 때 저도 sns에 저메추를검색해 보거든요. 저도 하나 추천합니다. 부드러운 닭안심을 각종 채소와 함께 단짠 단짠 간장양념에 졸여낸 남녀노소 누구나좋아할 만한 저녁메뉴랍니다. 냉동 닭안심을 사용해도 참 부드럽고 맛있어요파프리카를 넣었더니 색감이 예뻐서 군침이 꼴깍채소를 많이 넣으면 양도 많아지고 골라먹는재미도 있고 밥반찬겸 술안주도 가능한 요리 다른 반찬들 보다 닭안심간장조림에 젓가락이젤 많이 갔던 저녁메뉴였어요. 아이들도 잘 먹어줘서 뿌듯했고요 닭안심 간장조림 재료 냉동닭안심 10조각파프리칸 반 개청양고추 2개 대파 반대감자 1개 양파 반개 닭 삶을 때 :통후추 20알가량 양념 : 물 150ml, 진간장 6큰술, 다.. 2025. 3. 9. 술안주로 좋은 차돌박이 숙주볶음 차돌박이 요리의 대표 격인 차돌박이 숙주볶음입니다야들한 차돌과 숙주의 궁합이 아주 조화로운데요밥반찬으로도 술안주로도 손색없는 한 그릇밥 위에 올려 덮밥처럼 먹어도 정말 맛있어요. 숙주를 한가득 넣어 풍성해 보이는 한 그릇입니다.차돌박이 대신 저렴한 우삼겹이나 돼지대패삼겹살로만들어도 맛있어요 재료와 만드는 방법차돌박이 300g숙주 200g양파반 개대파 반대굴소스 1큰술, 진간장 2큰술, 설탕 (알룰로스) 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추 약간, 통깨 숙주 한봉지 200g은 깨끗이 세척해서 준비 차돌박이를 먼저 구워줍니다. 너무 익히지 않고 핏기가 없어질 정도로 살짝구운 다음, 다른 그릇에 꺼내 둡니다.차돌박이에서 나온 기름으로 채 썬 양파와 다진파를넣고 볶아 주세요. 채소가 절반정도.. 2024. 11. 9. 맥주안주 추천, 냉동 아르헨티나새우 버터구이 코스트코 발 아르헨티나 새우 유행이 불 때 맛이 궁금했었는데 파는 곳이 있어서 구입했습니다마켓컬리나 쿠팡같은 곳에서도 판매하니 한번 드셔보세요새우에서 랍스타 맛이 난다고 극찬해서 저도 먹었는데기대한 것보다는 맛이 덜했지만 탱글하고 달큰한 식감이 일반 새우와는 다르게 고급지더군요 충분히 맛있어요아르헨티나 새우요리가 많지만 아이들도 잘 먹는버터구이로 만들어보았습니다플래이팅 마지막에 경성치즈를 듬뿍 갈아 넣어 풍미를 더해주었어요재료와 만드는 방법아르헨티나 냉동새우 400g버터 30g 올리브오일 1큰술소금 후추 약간그라나파다노 치즈 약간파슬리가루 약간냉동된 새우는 찬물에 담가 해동해 주었습니다색이 빨갛다고 해서 익은 걸로 착각하시면 아니되옵니다해동 후 익혀드셔 야해요버터 30g과 올리브오일 1큰술을 팬.. 2024. 10. 8. 냉동 코다리로 만드는 술안주와 밑반찬, 코다리조림 냉동 코다리를 사다가 반찬으로 코다리조림을 만들었어요. 평소 생선조림을 좋아해서 코다리는냉동실에 종종 있어서 먹고플 때 간편하게 만들어먹을 수 있는 반찬이자 술안주입니다.매콤 달달하게 만들어서 술안주나 밥반찬으로 잘어울립니다 아이들이 어리다면 간장조림으로 만들면좋은 것 같아요 오늘 소개할 코다리조림을 매콤버전입니다만 그리 많이 맵지는 않아요. 우리 집 중학생이 도 잘 먹는 냉동코다리요리 코다리조림소개할게요.재료와 만드는 방법냉동 코다리 1kg(머리제외 약 2마리 분량)무 5cm 한 도막 대파 한대, 양파반 개, 꽈리고추 한 줌(생략가능)청양초 홍고추로 대체가능 식용유 3큰술 무 졸일 때 양념진간장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 코인육수 1양념장 진간장 3큰술, 다진 마늘 크게 1큰술, 다진 생강 반 .. 2024. 7. 26. 이전 1 2 3 4 다음 728x90 반응형
