728x90 반응형 우엉채조림1 활용도 좋은 밑반찬 우엉채 조림 만드는 방법 우엉채 조림은 한번 만들어 두면 밑반찬으로 그냥 먹어도 맛있지만, 여러 가지 요리에 활용하기가 참 좋아요. 우엉채를 넣어서 김밥 재료로 활용하거나. 우엉채조림을 잘게 썰어 다른 재료들과 함께 주먹밥으로도 만들고, 유부초밥의 속재료로 사용하기도 하지요. 요리조리 활용도가 높은 우엉은 채로 썰어서 우엉채조림을 많이들 하시는데요. 사람이 일일이 채를 썰기엔 매우 비효율적이니 우엉채로 판매하는 제품을 구입해서 쓰는 것도 방법 중 하나입니다. 조림으로 만들어 두면 일주일까지 넉넉하게 냉장고에 보관하면서 먹을 수 있는 밑반찬이 됩니다. 냉장고에 밑반찬이 적어도 3-4가지는 있어야 안심이 되는 전업 주부이다보니, 이런 조림류의 밑반찬이 있으면 내심 든든합니다. 갓 먹을 만큼만 덜어 먹고 밀폐용기에 담아 보관했습니다... 2023. 6. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형
