728x90 반응형 갈릭파슬리파스타1 아메리칸쉐프 등장한 파슬리 갈릭 파스타 (feat. 스칼렛 요한슨) 넷플릭스에서 아메리칸 셰프를 다시 봤는데요. 영화 속에서 주인공이 스칼렛 요한슨에게 파스타를 만들어 주는 장면이 나오거든요. 유명 셰프가 뚝딱뚝딱 만들어 한 그릇 척 건네는데, 파슬리와 갈릭을 주 재료로 사용해서 만들기도 간단한데 아주 맛있어 보여서 따라 만들어 보았습니다. 정말 맛있었습니다. 파슬리의 향긋한 식감과 듬뿍 들어간 마늘과의 조화로운 풍미가 미쳤더군요. 오일 파스타라서 별다른 재료 없이 집에 있는 것들로 만들 수 있어서 좋았습니다. 얼마전 바질 페스토를 만들면서 이탈리안 파슬리를 조금 주문해 둔 게 있어서 바로 따라 해 먹었는데요. 레몬으로 상큼함을 잡아 준 게 독특했는데 마치 동남아의 똠얌꿍에서 맛있는데 새콤한 색다른 경험을 파스타에서도 느낄 수 있었던 것 같아서 신선했어요. 요거요거 정말.. 2023. 7. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형
