728x90 반응형 감자탕3 뜨끈하게 1.5kg 묵은지 돼지 등뼈 감자탕 쿠팡에서 판매하는 1.5kg 돼지등뼈를 사서묵은지 넣고 감자탕을 끓였더니 그 맛이 기가 막혀요. 4식구 온 가족이 정말 맛있는한 끼를 배부르게 먹을 수 있는 양이에요.2kg 하니 좀 남아서 이번에는 1.5kg 했더니양이 딱 맞아서 기분까지 좋은묵은지 등뼈감자탕시래기를 넣어도 맛있지만 매번 시래기를 사기 번거롭다면 집에 있는 묵은지 넣고끓여보세요. 김치찌개와는 또 다른 색다른맛을 느낄 수 있습니다. 묵은지 등뼈 감자탕 재료 돼지등뼈 1.5kg묵은지 1/4포기 감자 4개, 대파 1대, 양파 1개, 청양고추 3개깻잎 10장가량, 들깨 가루 4큰술양념 : 된장 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 3큰술진간장 2큰술, 국간장 2큰술, 액젓 2큰술소고기다시다 1개 (생략가능) 쿠팡에서 구매한 포크밸리.. 2025. 1. 14. 등뼈대신 돼지고기 앞다리살요리 순살감자탕 만드는 법 감자탕은 돼지등뼈로 만드는 음식인데 뼈 발라먹기 귀찮을 때 써먹는 돼지고기 앞다리살요리순살감자탕 만드는법을 소개합니다등뼈로 만들면 부피가 큰 냄비를 써야 하고아이들이 뼈 발라먹기 힘들어하는데순살감자탕으로 만들어주니 아이들이 넘 잘 먹습니다돼지고기 앞다리살만 푹 삶아주면 되는 요리라만드는 법 간편하고 등뼈로 만드는 것보다 훨씬손이 덜 가서 추천합니다포슬포슬 감자와 시래가 그리고 순살돼지고기 건져먹는 재미가 있는 순살감자탕 만드는 방법 고고 재료와 만드는방법돼지고기 앞다리살 1.2kg시래기 300g깻잎 10장대파 2대양파 1개감자 3ㅡ4개홍고추 청고추 1개씩 된장 숟가락 가득 1큰술사골육수 500g 1팩(또는 코인육수 1알)물 1000ml양념장 고춧가루 3큰술국간장 3큰술다진 마늘 2큰술소고기다시다 1큰.. 2024. 6. 21. 2시간동안 푹 끓여 뼈와 살이 쏙쏙 분리되는 김치등뼈감자탕 저렴한데 맛과 양은 기가 막힌 밥도둑 & 술안주 소개 해드릴게요. 정육점에서 가끔 등뼈를 만원어치 사다가 푹 끓여두면 아이들은 밥반찬으로 먹으면서 밥 한그릇 뚝딱 하고 어른들은 술안주로 얼큰하게 먹을 수 있는 만능 메뉴에요. 가격도 싸고 먹을 거리도 있고 푸짐해서 종종 만드는 요리랍니다. 푹끓이는 시간만 있으면 만들기도 힘들지 않아요 우거지 대신 김치를 넣어 끓였기 때문에 따로 우거지 삶거나 손질하지 않아서 언제든 끓여먹을 수 있는 김치등뼈감자탕이에요 양파와 대파를 듬뿍넣어 몸에 좋은 채소향과 달큰한 감칠맛을 느낄 수 있는 든든한 메인요리에요. 재료 등뼈 2kg가량 초벌삶기 - 대파1대 , 월계수잎 4-5장, 통후추 약간 묵은지 밑간 - 설탕1-2큰술 감자 2알 (더 넣어도 됩니다) 양파1개 대파 1대 .. 2023. 6. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형
