728x90 반응형 등갈비찜3 유자청을 넣어 향긋한 돼지 등갈비찜 세일 때 구입한 등갈비 2kg을 유자청양념을 넣어 향긋하고 단짠단짠 맛있는 돼지 등갈비찜을만들었더니 가족들이 손가락 쪽쪽 빨며 잘 먹습니다푹 삶아 뼈와 살이 잘 분리되는 야들야들 맛있는돼지 등갈비찜 간단하니 꼭 따라 해보세요 유자청 한통 다 비우기 힘들다 하면 저처럼 요리에활용하는 것도 알뜰하고 좋은 방법이 될 것 같아요보통은 갈비찜 요리엔 갈아 만든 배를 자주 넣는데설탕과 과일대신 유자청으로 단맛을 더해주면돼지 누린내도 확 잡아줘서 1석2조입니다 재료와 만드는 방법 돼지고기 등갈비 2kg대파 1대유자청 5큰술, 물 1컵 반, 진간장 1컵, 굴소스 1큰술후추 조금 갈갈 2kg의 등갈비는 절단요청해서 받았습니다 통등갈비라면 갈빗대 사이로 칼을 넣어 하나하나분리해 주세요따로 핏물 빼는 작업은 하.. 2024. 11. 5. 등갈비요리, 양념 넣고 졸이면 끝나는 매콤 매운 등갈비찜 등갈비요리 자주 해 먹는 편인데 이번엔 매콤하게매운 등갈비찜을 만들었습니다. 홈플러스에서 세일하는 등갈비 100g당 1500원 주고 1.2kg 사서 만들었더니 4 가족 한 끼 먹기 딱 좋았어요.류수영 님 레시피 참고 했어요.(같다는 뜻 아님)류수영 님은 돼지갈비로 했지만 이건 등갈비이고요 많이 맵지 않아서 중학생 초등학생이 도 잘 먹는살짝 매콤 등갈비찜인데요. 양념장 미리 만들어 두었다가 푹 삶으면서 양념을 졸이기만하면 완성되는 초초 간단 요리 폰으로 편집했더니 매운 등갈비찜 텍스트가 삐뚤어진 점 죄송합니다 ㅋㅋ레시피 간단하니 꼭 만들어보세요.손님초대요리나 파티요리로도 너무 좋아요. 재료와 만드는 방법 돼지고기 등갈비 1.2kg대파 1대양파 1개청양고추 2~3개 양념 :설탕 5큰술 , 식초 1큰술.. 2024. 6. 15. 손님초대요리, 촤르르 윤기나는 간장 돼지 등갈비찜 손님초대요리 메뉴선정 걱정 되실 텐데 그럴 때 간장 돼지 등갈비찜을 추천드려 봅니다. 명절이나 손님을 초대한다거나 집안에 축하할 일이 있어 파티를 한다고 하면 무적권 요거 추천해요. 만들기? 쉽습니다. 재료? 간딴합니다!!! 윤기가 좔좔 흐르면서 손님들 소매 걷고 손가락 쪽쪽 빨아먹게 할 자신 있는 간장 돼지 등갈비찜.. 등갈비찜이라고 하기엔 졸이는 과정이 있어서 등갈비조림이라고 해야 할지 제목을 붙이기 난감했는데 고민 끝에 등갈비 찜으로 결정했답니다 마치 패밀리 레스토랑의 폭립을 뜯고 있는 듯한 느낌이 들더군요. 진득하게 삶아서 뼈와 살이 쏙 분리 되게끔만 해주면 누구라도 맛있게 맛을 낼 수 있는 등갈비요리입니다. 갈비에 붙은 살이 젤 맛있는 거 아시죠? 살이 얼마나 부드럽던지 아이들도 쏙쏙 잘 발.. 2023. 10. 26. 이전 1 다음 728x90 반응형
