728x90 반응형 마제소바만들기1 특별한 우동요리, 마제소바 만들기 요즘 마제소바 맛집들이 많이 생기더라구요. 얼마전까지는 마제소바의 정체조차도 몰랐는데 여기 저기 맛집이 생기는 걸보니 사람들의 입맛에 정말 잘 맞나보다 싶은 생각이 들었어요 궁금한 마음에 저도 광안리에 있는 한 마제소바 집에가서 먹어보았는데 ~ 어머나 정말 맛있더라고요. 그집은 줄서서 먹는 맛집도 아니고 마제소바 전문점도 아니었는데 이렇게 맛있다니 싶어서 , 집에서 만들어도 이 맛이 날까? 궁금해서 만들어 보았지요. 마제소바 만든 사람이 비주얼에 심혈을 기울였을 것으로 추정되는군요 일단 집에서 만들어도 훌륭한 비주얼을 가지고 있어요. 맛또한 상상이 되는 그런 맛. 젤 무섭다는 그 아는 맛 일것 같은 느낌이 딱 들지요. 계란을 좋아하는 일본 스타일 답게 계란 노른자가 올라간 마제소바의 자태~ 한번 만들어 .. 2023. 3. 3. 이전 1 다음 728x90 반응형
