728x90 반응형 소고기장조림1 아이 일주일 밑반찬, 소고기 메추리알 장조림 소고기 메추리알 장조림 요거 하나 만들어 두면우리 아이 일주일 밑반찬 든든하게 보냅니다. 소고기를 푹 삶아 부드럽게 찢어 장조림 양념에 졸이고메추리알과 꽈리고추를 넣어 식감도 다양하게 만든소고기 메추리알 장조림입니다. 소고기 메추리알 장조림 재료 소고기 우둔살 400g메추리알 1kg꽈리고추 한봉지 (양은 상관없어요) 육수용: 통마늘 20톨, 대파 1대, 무 3센티 한토막양념: 소고기 육수 1리터, 진간장 1 종이컵, 흑설탕 3큰술알룰로스 3큰술, 맛술 3큰술, 다진 생강1톨(생략가능) 장조림용 소고기는 우둔살 (홍두깨살)을 사용합니다.400g 샀고요 30분간 물에 담가 핏물을 뺍니다. 꽈리고추 한 봉지 사서 깨끗이 세척해서 준비꽈리고추는 좀 더 적게 넣어도 조금 더 많이 넣어도상관이 없.. 2025. 6. 16. 이전 1 다음 728x90 반응형
