728x90 반응형 전복1 손님 초대 요리, 밥이 보약 전복 솥밥 만드는 법 손님초대요리 고민할 때 종종 써먹는 치트키인데요. 밥을 전복솥밥으로 내어 드리면 뭔가 완성된 기분이 들더군요. 밥 한그릇으로 보양식을 만든다면 전복솥밥 만한게 어디 있을까 싶어요. 주말이 되어야 삼시세끼 제대로 집밥 먹을 수 있는 남편에게 솥밥을 해먹이고 싶어서 인터넷에서 냄비를 하나 샀어요. 스타우브나 르쿠르제 같은 유명브랜드 무쇠솥을 살까 생각했지만 무게가 무거우면 사용하기 힘들 것 같고 솥밥 먹는 횟수를 감안해서 저렴한 솥을 샀는데 아주 만족하면서 잘 사용 중이에요. 재료와 만드는 방법 전복 대 3마리 참기름 1큰술 부추(쪽파)약간 양념장 : 국간장 3큰술 액젓 2큰술 고춧가루 2큰술 참기름 1큰술 미림 1큰술 다진 마늘 1큰술, 통깨 1큰술 부추 조금 전복 손질 전에 미리 쌀을 불려둡니다. 쌀의 .. 2023. 11. 21. 이전 1 다음 728x90 반응형
