728x90 반응형 아이식단3 아이 방학 식단 소불고기 솥밥 만들기 요즘 날씨가 추우니 뜨끈하면서 김이 모락모락 나는 요리들이 당겨서 간단하면서 맛있는 소불고기 솥밥을 만들어 먹었어요. 요즘 방학이라 삼시세끼 아이들 밥 챙겨주기 사실 너무 힘든데 이제 겨울방학도 끝나가네요. 겨울방학 아이식단으로 써먹었던 솥밥 중 소불고기 솥밥 소개할게요. 사실 솥밥은 뭘로 해도 맛있지만 아이들이 좋아하는 솥밥이 뭐가 있을까 생각하다가, 소불고기를 따로 볶지 않고 솥밥 할 때 넣으면 간편하면서도 맛있겠다는 생각이 들어서 만들었는데 역시 고기 솥밥은 맛의 배신이 없습니다. 밥은 밥대로 쫀듯하면서 고슬고슬 맛있고 소불고기도 참 부드럽게 익어서 양념이 밥알에 쏙쏙 배어서 어찌나 감칠맛돌고 맛있던지요. 거기다 부추만 딱 채 썰어 넣어줬는데 향이 미쳤습니다. 이거 꼭 해드 셔보세요. 이토록 간편한.. 2024. 1. 25. 순두부계란국으로 아이식단 편하게 차렸어요 초딩 중딩 남매맘이에요 아이들 겨울방학에 이어 2월 한달간 긴 봄방학이 이어져 아이식단짜서 3시3끼 차려내느라 고생많으십니다. 아이들 세끼밥 꼬박 꼬박 잘 차려낸다고 일주일 식단짜고 장보고 했는데도 아가들의 스케쥴에 따라 예상대로 잘 안될 때가 많아요 오늘은 급하게 끓여 본 순두부 계란국! 국이 없어도 밥을 잘 먹는 아이들인데 정말 반찬도 없고 마땅히 냉털 할 것도 없어서 호다닥 마트가서 순두부 1,500원 주고 하나 사서 끓일 수 있는 국물계의 간편국이라고나 할까요. 재료 순두부 1봉지 계란2개 다진마늘 1/2큰술 대파 1/2단 국간장2 큰술 액젓 약간 참기름 1/2큰술 육수팩 (멸치 건새우 다시마 표고 ) 육수팩은 각자 가진걸루요! 물 700ml 순두부 한봉은 보통 1,500원 가량 하는데요 세일해서.. 2023. 2. 19. 한그릇음식 아이식사로 좋은 볶음밥 위에 소불고기덮밥 2월이 되었어요 내일 중학생 겨울 방학이 드디어 끝나네요 어제 먹은 중학생 아이 점심 식사에요 중딩답게 엄청 많이 먹는데요 매끼니 고기를 줘도 질린단 말없이 어찌나 고기를 잘먹는지요 쑥쑥크는 성장기 아이식사로 단백질은 챙겨주면서 채소도 맛있게 먹을 수 있도록 당근 양파 감자등을 잘게 썰어 볶음밥을 만들어주었어요 고슬고슬 볶음밥 위에 소불고기 볶음을 올리고 계란 후라이 하나 딱 얹었어요 채소는 집에 있는 냉털 채소 활용하면 되고 양배추 브로콜리 애호박 등을 활용해도 참 맛있죠? 재료와 만들기 양파 1/4개 감자 작은것 1개 당근 3센터 1토막 다진마늘 1/2큰술 식용유1큰술 소금 후추 양파 당근 감자는 잘게 채 썰어주었어요 아이들이 채소를 싫어해서 최대한 잘게 썰어서 한그릇음식으로 만들어주면 편식없이 잘 .. 2023. 2. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형
