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여름요리2

도토리묵 요리,도토리 묵밥(도토리 묵사발)과 양념장 만들기 도토리묵으로 만드는 초간단 요리 소개합니다. 만들기도 간편하고 다이어트식단으로도 추천하는 도토리묵밥, 도토리묵사발 만들어 보았어요. 심심하게 육수 만들어 양념장이랑 같이 먹으니 진짜 맛있었는데요. 양념장 없이 육수에 간해서 그냥 먹어도 좋은 건강한 한 끼 도토리묵밥입니다. 고명으로 계란지단 김치 김가루 대파를 올렸어요. 한 그릇 먹어도 칼로리는 얼마 안 되지만 배는 엄청 불러옵니다. 포만감의 끝판대장. 도토리묵밥 국물은 따뜻하게 먹어도 맛있지만 여름에는 시원하게 먹어도 잘 어울려요. 재료와 만드는 방법 도토리묵 300g 계란 2개 대파 1큰술 김가루 2큰술 김치 한 줌 알룰로스 반 큰 술, 참기름 1큰술 통깨 약간 육수 물 700리터, 다진 마늘 1큰술, 한알육수 1~2알, 국간장 1큰술 귀찮으면 시판 .. 2024. 5. 26.
참외요리, 예쁜 참외 샐러드 와 참외 드레싱 여름을 대표하는 과일인 참외로 만드는 간단한참외샐러드 소개합니다.참외 과육을 아삭아삭 새콤달콤하게 즐기면서,안 먹고 버리게 되는 참외 씨 부분의 즙을 짜서그걸 베이스로 드레싱을 만들어 곁들이면그냥 먹는 것보다 312배쯤 맛있으니 꼭 한번 만들어보세요참외 한알로 근사한 애피타이저 혹은 디저트가탄생하는데 만드는 방법도 쉽고 시간도 오래 걸리지않아요 근데 맛있기까지 손님상에 가볍게 내어도 좋을 만한 비주얼참 예쁘죠만드는 방법 쉬워요재료와 만드는 방법참외 1개올리브오일 2큰술레몬즙(라임즙) 반큰술알룰로스 반 큰 술 (설탕가능)소금  한 꼬집후추 약간, 파슬리가루 약간참외는 껍질을 일부 남기기 때문에 과일세척제로꼼꼼히 세척한 다음   참외의 존재감이 보이도록노란색 일부가 남도록 껍질을 깎아요.그래야 플레이팅도 예.. 2024. 5. 25.
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