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페스토파스타5

선드라이드 토마토 바질페스토 파스타 만들기 시판 제품을 이용해서 간편하게 만든 선드라이드 토마토 바질 페스토 파스타 만들기 소개해 드려요. 정말 맛있어요. 저는 다양한 파스타를 만들어 먹기를 좋아합니다. 파스타면은 세몰리나듀럼밀이라서 정제밀가루와는 달리 식이섬유가 풍부하고 단백질도 함유하고 있어요. 덕분에 소화 속도를 느리게 해서 다이어트 할때도 라면은 nono 파스타는 먹으라고 하잖아요. 그래서 저는 라면보다 파스타를 더 자주 먹는 편이에요 라면은 먹다보면 밀가루 맛에 질리는데 파스타는 끝까지 맛있게 잘 먹을 수 있겠더라고요. 오늘은 그 다양한 파스타 중에서 선드라이 토마토 와 바질페스토를 이용한 오일파스타를 소개하려고 합니다. 만들기도 엄청 쉽고 시판 소스가 잘 나와있어서 누가 만들어도 맛의 변화없이 먹을때마다 맛있는 맛입니다. 재료와 만드는.. 2023. 11. 19.
대패 소고기와 새우를 넣은 바질페스토 파스타 각종 페스토를 만들기를 즐겨하는데 제일 즐겨 먹는 바질페스토 포스팅을 하지 않았더군요. 여름철 바질이 쌀 때 잔뜩 만들어 두고 먹는 이태리 쌈장 바질페스토를 만들어서 파스타 해 먹었어요. 페스토만 넣어도 맛있지만 얇게 썬 냉동 대패 소고기와 새우를 넣어서 더욱 풍성한 맛으로 즐겨보았습니다. 향긋하고 어찌나 맛이 있던지요. 페스토는 으깬다라는 뜻을 가진 용어로 말 그대로 으깨어 만드는데요 소량으로 만들 땐 절구에 짓이겨 빻아서 만들 수 있지만 저는 500g 대량으로 만들어서 믹서기를 사용했습니다. 바질페스토의 향이 아주 좋았던 맛있는 한그릇 이었는데요 파스타로 만들어도 맛있지만 리조토나 볶음밥에도 넣어 먹기도 하고요. 저는 샌드위치 만들 때 페스토와 크림치즈를 듬뿍 발라 만들어 먹기도 해요 참 맛있습니다... 2023. 7. 5.
시금치요리 생각보다 간단해요 시금치 페스토 파스타 시금치로 한식을 많이 요리하실 텐데요. 저는 채소들 이것저것 활용해서 페스토 만드는 것을 좋아해요. 오늘은 생각보다 어렵지 않은 시금치요리, 시금치 페스토 파스타를 만들어서 점심으로 먹었어요. 미나리 깻잎 바질 참나물 등등 향이 있는 초록이 채소들로 여러 종류의 페스토를 만들면 파스타 해먹기도 간편하고 샌드위치나 샐러드에 활용하기도 좋거든요. 만드는 법도 어렵지 않지만 한번 만들어 두면 활용도가 대박인 페스토라서 사랑할 수밖에 없는 것 같습니다. 페스토 파스타는 냉 파스타로도 해먹기 좋아서 여름철에 더 자주 하게 되는 것 같아요. 오늘은 장 봐둔 시금치 1 봉지로 페스토를 만들었어요. 홈브런치 스타일로 플레이팅 해서 먹었는데 정말 맛있더라고요. 브런치가 별건가요. 브런치 식당보다 더 맛있게 만들어 먹음 .. 2023. 6. 28.
참나물 페스토 파스타 만드는 방법 인터넷에 검색을 하면 참나물의 제철은 8월~9월 여름철이에요. 하지만 대형마트에서는 철 없이 쉽게 구할 수 있는 채소중 하나랍니다. 한국의 대표적인 허브이고 향도 좋고 몸에도 좋은 참나물이에요. 베타카로틴이 듬뿍 함유되어 있어 몸에 좋은 참나물로 만든 참나물 페스토, 그 참나물 페스토로 만든 참나물 페스토 파스타 만드는 방법을 소개해봅니다. 저는 참 자주 해먹는 음식이에요. 한번 맛보면 저처럼 반할 거예요. 페스토로 만들 수 있는 채소는 거의 다 페스토로 해 먹는 편이에요. 바질, 깻잎, 미나리, 시금치 등등 생으로 먹을 수 있는 채소는 뭐든 다 페스토화 할 수 있습니다 깻잎이나 방아처럼 참나물 특유의 향긋함이 있어서 페스토를 만들어도 그 향이 유지되는 한국의 허브입니다. 홈플러스에서 한봉지에 3,000.. 2023. 6. 25.
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