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아이들과 요리놀이~마이쮸, 새콤달콤으로 16,384가닥 실타래 맛타래 만들기 아이들이 유튜브를 보면서 마이쮸 실타래를 만들자고 제안하더군요.맛타래 실타래라고 서울 인사동에서 엄청 유명한한과인데 끈적한 엿가락을 14번꼬아 16,384가닥으로 만든 후 얼려서 먹는 건데요.머리카락처럼 얇게 빚어진 달콤한 엿가락이 바삭하면서, 속에 견과류를 넣어 고소하게 먹을 수 있어요이걸 집에서 만들자니~ 애기들이 하자면 해야지요.   우선 완성작이라고 주장하는 인증숏부터..쉽게 생각했는데 꽤나 손기술과 인내심이 필요한 작업이더군요. 하지만 아이들과 한 번쯤만들어 보는 건 좋은 경험이니까요.   마이쮸는 색상별로 5팩씩 총 12,000원어치사 왔어요. 한 색상당 4팩씩만 썼고 한팩은 남겼어요.종이컵에 마이쮸 4개를 모두 까서 넣어줘요.마이쮸 대신 새콤달콤으로 해도 되는데요맛만 조금 다를 뿐 결과는 같.. 2024. 5. 11.
부산 강동동 김해시락국밥 가성비 맛집 최고! 부산 강동동에 위치한 맛집 소개합니다.인근 주민들이  애용하는 로컬맛집인 김해시락국밥속을 편안하게 해주는 건강한 한 끼를 맛볼 수 있고무엇보다 요즘처럼 고물가시대에  상대적으로 저렴하고가성비 있는 한끼를 맛볼 수 있는 맛집이라오가다 보면 항상 손님들이 식사하는 모습이 보입니다  김해시락국밥 외관입니다위치는 부산 강서구 강동동 우체국 바로옆입니다몰랐는데 김해시락국밥 자체가 프랜차이즈 브랜드이더군요 부산에는  여러 지점이 있으니 가까운 어디를가셔서 비슷한 맛을 느낄 수 있을 것 같습니다    김해 시락국밥 강동점 주차장 내부는 깔끔하고 식당의 크기가 꽤 큽니다좌석이 20석 가까이되는듯요입식좌석이고 물은 셀프 나갈 때 커피무료입니다      바닥에 의자 자국이 맛집의 역사를 말해주는 것 같습니다 시락국밥이 5.. 2024. 5. 10.
윗집 누수로 인해 곰팡이 생긴 천장벽지 도배 후기 우리 집은 30년 된 아파트라 윗집 누수가이번이 처음은 아닌데요. 이번엔 누수가 심했는지 흰색 천장벽지에 곰팡이가 생겨버렸어요. 곰팡이 생긴 곳이 밥 먹는식탁 위라 곰팡이 없애고 천장 도배를 새로.. 2024. 5. 1.
제철 마늘쫑요리 간편밑반찬 마늘쫑볶음 만들기 제철 마늘쫑이 보이기 시작하는 계절입니다 이번에 마늘쫑볶음을 밑반찬으로 만들었어요. 보통 4월 말~5월경 국산 햇마늘쫑을 볼 수 있는데 이 계절이 지나면 중국산 마늘쫑으로 요리해야 해서 그 찝찝함 싫어서 저는 꼭 제철 마늘쫑으로 요리하는 편입니다 손질해서 만드는 시간까지 10분도 안걸리는 간편 초간단 밑반찬이에요. 햇마늘쫑은 줄기가 질기지 않고 연해서 식감도 아삭하고 좋은 채소인데요 제철에는 1kg당 5~6천 원 정도로 저렴하게 구입할 수 있어요.  재료와 만드는방법마늘쫑 300g양념장 : 올리브오일(식용유) 1큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 진간장 2큰술 , 물엿 1큰술 , 맛술 1큰술 설탕(알룰로스) 1큰술 , 참기름 1큰술, 통깨 1큰술※단맛은 조절해 주세요 저는 대형마트에서 마늘종 한 봉.. 2024. 4. 30.
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