다이소 부추 씨앗으로 베란다 부추 키우기 (한달기록)

얼마 전 다이소에서 사 온 부추 씨앗으로 파종부터
발아 수확까지의 기록을 남겨봅니다
베란다에서 부추를 키워 드실 분들이 참고하셔서
베란다 농사 성공하시길 빌어요

다이소 부추씨앗 300립

다이소에서 판매하는 부추 씨앗
약 300 립 들었는데 가격은 1,000원으로 정말 저렴해요
다른 채소보다 키우기 쉽고 한번 심어두면 어려번
수확해서 먹을 수 있어서 키우길 정말 잘했다 싶어요.

부추 파종 첫날

 
심은 날 10월 초
집에 있는 원예용 상토  1포 대기는
몇 년 전에 사두니 베란다 농사할 때마다 잘 쓰고 있어요
화분구멍을 망으로 잘 막고 위에 흙 올리고
바짝 마를 흙은 미리 물을 적셔 촉촉하게 만듭니다
바짝 마른 흙은 물을 그냥 흘려보내기 때문에
반죽하듯 흙을 다져주는 게  좋더군요

골고루 파종했고 아주 얕게 심었고 한 구멍당 3-4 립씩
마구잡이로 넣었어요

부추파종 3일후

3일째 성질 급한 녀석들이 먼저 올라옵니다
같은 날 심어도 발아시기는 제각각이고 심지어 2주 후
발아되는 씨앗도 있어요
한 번에 발아되지 않는다고 조급해할 필요가 없습니다

다이소 부추 파종 5일후

5일째
좀 더 많이 쏙쏙 올라오고 있는 베란다부추예요
물은 사흘 나흘에 한번 주었습니다

다이소 부추 씨앗 심은 후 일주일째

 
7일째
싹은 꺾여서 2가닥처럼 올라오지만 자라면서
끝부분이 까꿍하고 펴지면서 1자로 변신합니다
끝부분에는 씨앗 껍데기가 붙어 올라오기도 하는데
크면서 곧 떨어집니다

다이소 부추 씨앗 심은지 9일 후

꺽여서 발아하는 부추는 곧 일자로 뻗어요

 
9일
씨앗 껍데기가 붙어있는데 떨어지고
두 가닥처럼 올라오다가 끝이 펴지면서
점점 꽃꽂이 허리를 세웁니다 신기해요

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부추 파종 12일 후

12일

좀 더 많은  부추들이 속속 올라옵니다
굵기가 아직은 많이  얇은 모습입니다
이때쯤 물은 3일에 한번 줬습니다
베란다가 정남향이라 낮에 해가 정말 잘 들고
고층이라 바람도 살랑살랑 잘 불어요
해를 쬐고 물을 먹고 바람을 맞으며 쑥쑥 잘도 큽니다
 
 

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부추 심은지 한달이 지났어요

쑥쑥 잘 자라는 다이소 부추

부추의 양이 정말 많아졌지요?
부추양이 많아지면서 물은 이틀에 한번 주는데
수확한 후에는 물이 모자라지 않게 주고 있습니다
한번 싹 수확해 먹고 나니 양이 더 풍성해졌어요
부추 촛대는 꼭 잘라 수확해야 더 자란다더니
정말 그렇네요

신기한 건 수확하고 다음날 보면 또 2ㅡ3센티가
하루 만에 쑥 커있어요  정말 잘 자라요

부추는 한달이면 충분히 수확가능해요

다량 수확할 때는 이렇게 잡고 한 번에 가위로 싹둑
잘라주면 편합니다

베란다 텃밭 부추농사 성공

그렇게 한 달여를 키우니 이렇게 풍성해졌습니다
해를 많이 쬐라고 높이 올려서 창가에 두니
살랑살랑 바람도 쐬고  잘 자랐습니다
부추는 벌레꼬임도 하나 없어서 정말 키우기 편합니다

딸이 학교에서 가져온 마늘대도 키우고 있어서
조만간 마늘순 수확해서 파스타 해먹슬 생각이에요
하게 되면 포스팅할게요


 

부추로 만든 요리 부추전 부추삼겹살찜

 

계란 물 무쳐 부친 부추 소세지전

 



여러 가지 무침과 비빔 양념에 두루 쓰이고
거의 매일 먹는  계란말이에 항상 부추를 넣고 있어요
부추를 키우면 부추살 일도 없지만
필요한 만큼 잘라먹고 나면 금세 또 커서 대만족이에요

베란다농사는 오이까지 수확했었는데(베란다정글)
이제는 소소하게 몇 가지만 키워도 수확의 보람이 커요


베란다 농사로 부추 키우기 강추입니다
잘 크고 잘라도 또 크고  벌레안꼬이고
해 좋은 곳에서 물만 잘 주면 됩니다