요즘 대유행하고 있는 오이 김밥을 만들어 봤는데
이게 맛있겠어? 했는데 와 맛있네요 여름 별미예요
오이만 넣기 심심하다면 참치와 크래미로 속을 채워
김밥을 말아보세요
모양도 예쁘고 참치 크래미 둘 다 오이랑 진짜 잘
어울리는 맛입니다.
오이를 싫어하는 아이들은 기겁을 하지만
오이향과 맛을 즐기는 분이라면 맛있다고 하는 맛.
아삭아삭한 오이와 참치 크래미 마요네즈의 콜라보.
보기에도 그렇듯 만들기도 정말 쉽습니다
재료도 간단해서 손 많이 가는 김밥이라는 편견
저리 가버려요.
재료와 만드는 방법
오이 2개
크래미 8줄
참치캔 작은것1캔
마요네즈 1줄당 2~3큰술
김밥김 2장
밥 2인분 양념 / 참기름 통깨 맛소금
가시오이는 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨주었어요
가시오이 대신 다다기오이로 해도 좋습니다
껍질은 질겨서 벗겼고 쓴맛 나는 양 가장자리도 잘라요
숟가락으로 물이 많이 나는 가운데 씨 부분을 팝니다
그러면 이렇게 공간이 생기지요
이 부분에 참치마요와 크래미마요를 채워 넣을 거예요.
참치 작은 것 1캔 / 크래미는 8줄 사용했어요
버무리기 좋게 위생팩 작은것 속에 넣어줍니다.
마요네즈를 2ㅡ3큰술 넣고 봉지를 조물조물하면
골고루 잘 버무려집니다
참치와 크래미를 가운데 골고루 잘 채워 넣고
오이를 덮어 주면 오이김밥 속 완성.
김에 밥을 깔아줄 때는 오이의 원주율을 어림짐작해서
넓게 펼쳐주세요 미리 김 위로 오이를 한 바퀴 돌려
보면서 대충 밥을 이쯤 깔면 오이를 밥으로 쌀 수
있겠다 싶은 지점까지 밥을 깝니다.
그리고 잘 말아주면 완성입니다.
오이김밥 1줄 크래미김밥 1줄 총 2줄만 만들었어요
맛있어서 더 먹고 싶었지만 집에 오이가 딱 2개뿐
썰어보면 오이김밥 단면이 포켓몬스터 포켓볼처럼
귀엽고 예쁘게 나왔어요.
꼬다리 하니 집어 먹으니 아삭아삭 역시 맛있습니다
마요네즈를 좀 더 듬뿍 넣어도 좋았겠다 싶기도...
플레이팅 하니 더 예뻐요
오이로 싼 김밥이지만 느낌은 샐러드 먹는 것 같아요
오이요리는 다이어트에도 좋으니
가볍게 다이어트 식단으로도 괜찮은 것 같습니다
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