요즘은 소문난 맛집레시피를 그대로 만든
밀키트를 대형마트에서 팔더라구요
제가 단골로 이용중인 홈플러스 온라인
밀키트 카테고리에서 발견한 을지다락 (아마 서울이겠죠?)
매콤크림파스타 밀키트를 봤는데
비주얼이 넘 예뻐서 궁금해서 사봤어요
주말 점심으로 가족들과 같이 먹었는데
어휴 맛있더라구요
근데 이름 답게 매콤크림파스타 라서
살짝 매콤하니까 아이들은 못먹어서
조금 아쉽긴 했지만요
많이 맵지않고 적당히 입맛이 싹 돌정도인데
맵찔이 울 아가들은 왜 먹질못하니~
만드는 법
개봉하니 플라스틱 상자에
재료가 하나씩 개별포장 되어있었어요
레시피가 사진과 함께 친절하게 잘 설명 되어있어요
이대로 따라하면 됩니당
2인분이라고 되어있는데 2인분은 안되는 양이에요
총 조리시간은 15분 정도 됩니다.
한꺼번에 다 펼쳐보니 꽤나 많네요
레시피에는 2인분이라고 되어있지만
면의 양은 절대 2인분이 아닙니다.
특히 남자 혼자 드신다면 명백한 1인분이에요
혼자 먹으면 꽤나 배부르게
둘이 먹으면 좀 모자랄 양이에요
인상적인 건 베이컨이 정말 두꺼웠어요
을지다락 식당에서 이렇게 두꺼운 베이컨을 쓰는 듯
베이컨의 존재감이 남달랐어요
물에 치킨 스톡을 넣고 끓여주다가
파스타 면을 6분간 삶아주세요
팬에 올리브오일 붓고
마늘 먼저 볶아 주세요
베이컨과 양파 후추를 넣고 볶다가
휘핑크림 파마사치즈 에맨탈치즈 크러시드페퍼
면수를 넣고 끓여주세요
면수는 종이컵1컵을 넣어요
소스가 끓으면 면을 넣고 2-3분간
양념이 잘 스며들도록 끓여주면 완성이에요
엄청 간단해요
밀키트의 최대 장점이지요
그릇에 돌돌 말아 한쪽에 담고 쪽파를 솔솔뿌려주세요
나머지쪽에는 크림 소스를 모두 붓고 파프리카 파우더를 뿌려주세요
남편이 고춧가루냐고 물어본 남편이
오해할 만 할 색깔이네요
채에 가루를 부어서 솔솔 뿌려주면
골도루 예쁘게 뿌려져요
소스를 머금어 촉촉한 크림파스타에요
양을 보니 1인분 맞고요 ^^
저는 파스타를 좋아하고 양이 좀 많아서
혼자서 먹으면 딱 맞겠더라구요
가족들과점심으로 맛있게 먹었어요
이날 메뉴는 샐러드
을지다락 매콤크림파스타 냉동피자(치즈피자)
그리고 사세가라아케를 에어프라이어에 돌려서
뿌링클 치즈를 뿌려주었어요
좀 귀차니즘이라 인스턴트가 많긴했지만
아이들도 저도 정말 맛있게 잘 먹었어요
매콤크림파스타는 어른이들이 다 먹었지만요
비주얼이 예뻐가지고
홈파티 요리나 와인마실때 같이 먹어도
잘 어울릴 듯합니다.
돌돌말아 한입에 쏙
크림과 치즈들의 고소함이 감돌면서
매콤함이 싹 올라와요
파프리카 가루는 맵진 않지만
비주얼 담당을 해주니 합격이에요
또 사먹고 싶은 그런 맛이에요
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