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대량 곱창김으로 만든 조미김구이 바삭하고 맛있어요. 명절에 선물 받은 대량 곱창김그냥 구워서 간장에 찍먹해도 맛있지만아이들은 역시 조미김을 더 좋아하는군요파는 조미김보다 더 맛있는 곱창김 김구이질 좋은 들기름과 올리브오일로 만들어더욱 고소하고 맛있습니다.만드는 법 아주 아주 간단합니다시간도 오래 걸리지 않아요~ 레디꼬  잘라서 밀폐용기에 넣어두면 눅눅해지지 않고먹을 때마다 바삭하고 맛있습니다. 뚜껑 열 때마다 향긋한 들기름 향이 솔솔    곱창김 조미김구이 재료 곱창김 약 30장들기름 4큰술올리브유 3큰술맛소금 들기름을 바르는 양에 따라 양은 조절 해주세요   재료 준비해 봅니다.선물로 받은 신안 지주식 곱창김 대량이에요언제 다 먹지 했는데 김구이로 만들어 놓으니금세 다 먹게 됩니다.기름을 바르는 솔이 없다면 위생장갑 끼고 손가락 끝에 기름을 묻혀 골고루.. 2025. 2. 27.
시원한 국물, 해장국으로 좋은 굴국밥 겨울이면 생각나는 제철 해산물 굴로 만든 굴국밥만들어 두면 해장하기도 좋은 해장국이 됩니다.굴 손질만 해두면 끓이는 법도 재료도 간단해서맛있게 먹을 수 있는 시원한 국물의 굴국(굴국밥) 무와 콩나물을 넣어서 시원한 데다 굴의 향긋함까지 더해진 굴국밥 한 그릇 어떠세요밥을 말기전에는 굴국이니 국으로 먹어도 좋죠.   굴국밥재료굴 300g무 6cm한토막대파 반대두부 200g콩나물 200g청고추 홍고추먹기 전 계란 1알육수 한 알 2개, 다진 마늘 1큰술, 국간장 2큰술액젓 2큰술, 맛소금(최종 간할 때)   지인이 굴을 1kg이나 보내주셨어요 바로 굴전과 굴국밥을 만들었습니다. 굴국밥은 밥을 말면 국밥이지만 국으로 먹어도되니까 굴국이라고도 해봅니다. 굴손질만 빼면 만드는 법은 매우 간단해요.건강하고 시원한 .. 2025. 2. 1.
간단한 감자요리, 맥주안주 추천 웨지감자 간단한 감자요리 웨지감자예요.튀기지 않고 에어프라이어에 구운 초간단 맥주안주물론 아이들도 잘 먹습니다케첩에 콕 찍어 먹으면 정말 맛있어요. 만들기 간단하니 꼭 드셔보세요. 웨지모양이 예뻐서 그릇에 대충 담아도플레이팅 필요 없이 예뻐서 좋아요. 파마산 치즈를 뿌려서 짭짤하고 꼬릿 하니풍미도 좋은 웨지감자 만들기!    웨지감자 재료 감자 3개올리브오일 2큰술 (녹인 버터 30g 대체가능)파마산치즈 2큰술파슬리가루 약간후추, 맛소금 조금(생략가능)    감자는 먹을 만큼 준비하면 됩니다. 익히는 시간이 조금 더 걸릴 뿐이에요껍질을 깐 감자를 웨지 모양으로 썰어줄 거예요.  우선 반으로 자른 후 그 반을 웨지모양이나오도록 다시 3-4등분을 해줍니다. 녹인버터를 써도 좋지만 올리브유를 뿌려도충분해요.집에 파마산.. 2025. 1. 31.
아이들 방학 메뉴, 밥버거 간단하고 맛있어요. 아이들 방학메뉴 밥버거! 바야흐로 아이들의 방학입니다.겨울방학에 이어 졸업식을 거쳐 또 봄방학돌밥을 해야 하는 시즌이지요. 전자레인지용 용기에 밥버거를 미리 잔뜩 만들어 냉동 혹은 냉장 보관하면서 급할 때 하나씩 꺼내 데워 먹기만 하면 되는초 간단 밥버거입니다.  봉구스 밥버거와 맛도 비슷하고 아이들이 좋아하는 재료 꽉꽉 채워넣을 수 있으니꼭 만들어보세요 든든합니다.  밥버거 재료밥버거 2개 분량 공기밥 300g (약 1 공기 반)김가루 3큰술 시오콘부 1큰술 (없으면 맛소금+통깨 살짝)참기름 1큰술 스팸 2조각 참치 4큰술 + 마요네즈 2큰술볶음김치 2큰술계란프라이 2개 (소금간살 짝)+식용유   아이들 방학중에는 항상 볶음김치 필수김치 안 먹는 아이들도 알밥이나 밥버거에넣어주면 정말 잘 먹고 잔치국수.. 2025. 1. 24.
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