728x90 반응형 분류 전체보기394 칼칼하게 매운 콩나물 무침 만들기 명절에 차례상에 올릴 콩나물은 빨간 양념 없이 하얗게 무쳐내지만 콩나물 무침은 고추가루 팍팍 넣고 칼칼하게 무쳐 내어도 참 맛있어요. 아이들이 이제 좀 커서 칼칼한 콩나물 무침도 잘 먹어주어서 종종 만드는 반찬이에요. 너무너무 간단하고 맛있는 든든한 밑반찬입니다. 가격도 저렴하고 만들기도 간편한 그야말로 국민 밑반찬이에요. 콩나물만 데쳐서 무쳐도 되지만 저는 색감을 조금 살려 당근과 부추를 넣어줬지만 생략해도 괜찮아요. 나물 몇가지만 있어도 비빔밥이라는 맛있는 음식이 탄생할 수 있으니 저는 항상 밑반찬 만들 때 나물 두세 가지는 해두는 편이에요. 냉장고에 나물 반찬 몇 가지만 있어도 밥 차릴 때 얼마나 든든한지 모릅니다. 참 쉬운 매콤 콩나물 무치는 방법 알려드릴게요 재료와 만드는 방법 콩나물 300g .. 2023. 12. 8. 양념 불고기로 불고기 김밥 만들기 아이들을 키우니 집에는 늘 양념 불고기가 있습니다. 아이들 학원 픽업 때 차에서 간단히 먹을 수 있도록 불고기김밥 만들기를 했어요. 저는 김밥을 아주 자주 싸는 편이에요 이유는 간편하게 먹기 좋아서요. 가족들 중 딱히 김밥을 좋아하는 구성원은 없지만 김밥이나 삼각김밥만큼 간편하게 한끼 해결 할 수 있는 메뉴가 또 없더군요. 아이들이 초딩고학년 & 중학생이 되다 보니 학원시간이 빠듯하고 어떨 땐 차에서 이동 중에 급히 한 끼를 해결하기도 해서 일주일에 한 번 이상은 꼭 김밥을 쌉니다. 자주 싸는 김밥 이다 보니 냉장고에 단무지는 늘 들어있지요. 단무지가 없을 땐 볶음 김치로 대체해서 넣기도 하고요. 김밥김도 20장씩 3묶음 되어있는 걸 늘 사둡니다. 한 번에 김밥 10줄씩 싸는데 한번 싸두면 남편 도시락으.. 2023. 12. 7. 계란찜요리사로 만든 참 쉬운 뚝배기 계란찜 만들기 얼마 전 동네 마트를 가보니 계란찜요리사라는 새로운 조미료를 발견했어요. 쉽고 간단하게 계란찜을 만들 수 있을 것 같아서 아이들 반찬이나 국 없을 때 뚝딱 해주려고 사 와보았습니다. 솥밥 해 먹는 뚝배기에 계란찜을 만들어 봤는데 솥이 너무 커서 인지 폭탄 계란찜 제조에는 실패했지만 계란찜요리사 조미료만 넣어도 간단하게 계란찜이 완성이 되는 것이 좋아서 포스팅을 해봅니다. 계란찜 만드는 법은 정말 다양하잖아요 전자레인지 전용 용기에 계란을 잘 풀고 간을 한 다음 전자레인지에 약 7분정도 돌려주거나, 중탕을 이용해서 말 그대로 쪄주는 계란찜 조리법도 있지요. 저는 솥에 직화로 끓여 만든 계란찜을 만들었어요.. 근데 계란찜요리사는 중탕이나 전자레인지로 조리하라고 포장지 겉면에 적혀 있더라고요. 저처럼 솥이나 .. 2023. 12. 6. 비건화장품 그린글로우의 미나리세럼, 가성비 좋아서 세럼 유목민 정착 사용하고 있는 화장품이 떨어져서 올리브영을 가야 하나 하고 있었는데 지인이 가성비 좋다고 추천해준 비건화장품 프린글로우의 미나리세럼을 사용해 보았습니다. 비건화장품이 뭐야? 라고 궁금했었는데요 찾아보니 이런뜻이네요. "비건 화장품은 화장품을 제조 함에 있어서 동물성 원료 없이 , 동물 실험도 없이 생산된 화장품을 말한다. 화학적 합성없이 자연유래성분으로 구성된 화장품 " 평소 비건에 대한 인식이 좋지 않았던지라 지인이 비건화장품이라고 소개해 주길래 뭔지 궁금해서 검색했더니 의외로 동물 실험도 없이 자연유래 성분으로 만든 착한 화장품이더라구요. 안쓸 이유가 없겠지요. 그런데 성분이 미나리? 의아 했습니다. 내가 좋아하는 그 먹는 미나리 맞나? 했는데 맞네요 몸에 좋으니 피부에도 당연히 좋겠지요. 이런 제품.. 2023. 12. 5. 이전 1 ··· 47 48 49 50 51 52 53 ··· 99 다음 728x90 반응형