길거리 토스트 집에서 만들어 먹어요

길가면서 출출하면 서서 하나씩 먹던 

추억의 길거리토스트에요

길거리 토스트는 계란에 양배추를 가득 넣어

구워주고 베이컨이나 햄등으로 

포만감을 채워주는 대한민쿡 국민 간식이져

 

 

집에서는 모자란 식이섬유를 보충하고 

먹고픈 재료는 가득넣고 

싫어하는 재료는 빼서 만들 수 있는 

장점이 있지요

 

 

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재료

식빵 2장

치즈1장

계란2개

양배추 한줌

청상추5장

베이컨 5줄

소금 약간

 

소스 

케첩

아이올리소스(또는 마요네즈)

설탕(잼)-생략가능

 

 

 

어제 했던 포스팅에서 양배추닭가슴살 샌드위치를 만들었기 때문에

다른 재료도 섞여있어요

필요한 재료는 위에 적어놓은 대로 에요

 

계란 두개를 잘 풀어주고 

소금간을 살짝 합니다.

채썬 양배추를 한 줌 넣어서 

기름을 두른 팬에 넣어 식빵크기에 맞게

모양을 잡으면서 구워주세요

 

 

계란을 구우면서 베이컨을 함께 구워주면 시간이 절약 되는 마법

계란을 뒤집어 반대쪽도 노릇하게 익혀주세요

 

 

보통 길거리 토스트를 만들때는

한쪽면에 딸기잼을 발라주거나

계란위에 설탕한스푼을 솔솔 뿌려주는데

그 지극한 단맛이 싫어서 이번에는 뺐습니다.

 

길거리 토스트 궁극의 단맛을 원한다면

핫도그랠리쉬 대신

딸기잼이나 설탕을 추가하는 레시피를 선택하세요

빵 위에 아이올리 소스를 발랐어요

아이올리가 없다면 마요네즈나 딸기잼을 발라주어도 좋습니다.

소스는 원하는대로 선택하면 된답니다.

 

빵위에 청상추 - 계란 - 케첩 - 치즈 순서로 

올려주고 머스터드랠리쉬를 발라서 뚜껑을 덮습니다.

 

 

글래드 랩으로 땐땐하게 2번 감싸주면 완성

글래드 랩은 일반 랩과는 다르게 한쪽면에

접착성분이 있어요

샌드위치나 토스트를 쌀 때 

땐땐하게 잡아당겨 고정 시켜주면

착붙 되기때문에 샌드위치 & 토스트 만들기가 한결 수월해요!

 

요렇게 단면도 예쁘게 나왔습니다.

남편 도시락으로 챙겨줬는데

단맛을 뺐더니 건강한 맛이라고 카톡이 오네요 

 

 

 

 

 

아침으로 종종 길거리토스트나 샌드위치를 싸주는데

간단하게 까서 뚝딱 먹기좋고 

여러 재료들고 기호에 맞게 조절이 가능하고

채소 단백질을 맛있게 한끼로 다 먹을 수 있다는 점이 좋아요

 

 

먹을때는 한쪽씩 들어서 

감싸진 글래드 랩을 한쪽씩 벗기면서 야금야금

예쁘게 먹을 수 잇어요

커피랑 같이 먹으면 꾸르맛이죠^^

 

집에서 내 입맛에 맞게 

재료를 넣빼 해서 간편하게 만들 수 있는 

길거리토스트 소개 해 드렸어요~!!

 

 

어제 올린 다이어트 샌드위치도 참 맛있어요^^

 

https://mitheduck.tistory.com/9

다이어트식단으로 양배추 닭가슴살 샌드위치 만들었어요