스타벅스 인기 디저트 메뉴 바질 토마토 크림치즈 베이글 다들 한 번씩 먹어보았을 텐데요 스타벅스의 푸드 디저트 중 하나인데 인기매장에서는 품절이 잦은 바질 토마토 크림치즈 베이글이에요 이름 참 길지요 안에 들어가는 재료를 모두 나열한직관적인 네이밍이에요 ㅋㅋ 그래서 따라 만들기도 쉬운 그런 메뉴예요. 집에서 만들어 먹으면 매장보다 훨씬 맛있는 거 아세요? 저는 그렇더라고요. 만들기 너무 쉬운데 맛은 또 엄청 엄청 맛있으니 브런치메뉴로 한번 초이스 해보세요
만들기 간단한데 맛이가 있어요 요즘 같이 찬바람 불 때 갓 내린 따뜻한 커피랑 같이 먹음 참 맛있어요. 바질 페스토와 크림치즈 그리고 선드라이드 토마토가 듦 뿍 들어가는 덕에 반쪽씩만 먹어도 든든하고 배가 불러요. 그럼 시작할게요
재료와 만드는 방법
플레인베이글 1개
크림치즈 100g
꿀 1/2큰술
선드라이드토마토 2알
바질페스토2큰술
바질 토마토 크림치즈 베이글은 스타벅스에서 가격 5,300원에 판매하고 있는 메뉴예요 재료가 간단해서 집에서 한번 만들어 보았어요. 칼로리를 보면 517kcal 밥 한 끼 가까운 칼로리이지만맛있으니까 봐줍니다.
베이글에 바르는 크림치즈는 필라델피아, 끼리, 아리아, 앵커 등등 정말 브랜드 별로 종류가 많은데요. 저는 남자 친구 토스트로 유명해진 마담로익 제품을 사용했습니다. 한번 사두면 남자 친구토스트도 만들 수 있고 좋아요^^ 가격은 조금 비싸지만 부드럽게 잘 발리고 맛도 풍부하고 좋아요. 집에 있는 크림치즈 아무거나 사용하시면 됩니다. 요즘은 필라델피아 제품도 부드럽게 잘 발리는 걸로 나오더군요. 취향껏 선택하시면 됩니다.
선드라이드토마토와 바질페스토는 시판용 사용했어요. 직접 만들어서 사용해서 만들면 더더 맛있겠지요. 마침 만들어둔 바질페스토가 없어서 데체코 제품을 사서 사용했습니다. 바질향이 풍부하게 나는 건 아니지만 스타벅스 바질 토마토 크림치즈 베이컨도 시판 제품 쓸 거니까 맘 편하게 쓰도록 합시다. 썬드라이드 토마토는 큰 거 2알 꺼내 썼는데 좋아한다면 더 넣어도 됩니다. 썬드라이드 토마토도 직접 만들어서 쓰는 분들 많으시죠. 저는 둘 다 시판을 썼지만 맛은 괜찮았으니 믿고 만들어도 괜찮아요.
베이글은 다른 향이 간섭하지 않도록 일반적인 플레인베이글을 사용했고 마트에서 산 베이글을 썼는데요. 베이글 맛집에서 공수하면 더더 맛있지 않을까 생각은 들었지만 나쁘지 않았어요. 베이글은 빵칼로 반을 갈라서 3분간 토스트 했어요 겉만 살짝 바삭해지고 빵이 따뜻해질 정도입니다.
크림치즈 100g과 잘 섞어요. 상온에 두면 크림치즈가 부드러워져서 따라 휘핑기를 사용할 필요가 전혀 없습니다. 그냥 숟가락만으로 잘 섞여요. 단 맛을 담당하는 꿀을 1/2큰술 넣어줬어요. 살짝 찍먹 해보고 단맛은 개인적으로 조절해주면 됩니다!!!
바질페스토는 2큰술 듬뿍 떠서 발라주었고요. 바질향을 너무 좋아해서 듬뿍 넣었어요. 선드라이드 토마토 꿀을 섞은 크림치즈도 가득 올려서 발라주세요. 칼로리 걱정 없이 크림치즈 미친 듯이 넣고 싶다 하는 분은 더 넣어도 전혀 상관이 없어요. 크림치즈는 살 안 쪄요. 살은 내가 쪄요. 저는 양심이 있어서 크림치즈는 딱 100g에 츄라이를 봤지만 칼로리 걱정 1도 없다 하시면 크림치즈 양을 더욱 듬뿍 넣으면 더더 맛있겠지요?
뚜껑을 덮어주면 완성이에요. 정말 정말 간단한데 그 아는 맛 진짜 맛있어요. 요거 하나에 500칼로리 육박하니까
반쪽 썰어서 먹기 위해 랩을 감쌌어요. 먹을 때 쭉 하고 크림치즈가 나올 때 테러 방지를 하기 위함이기도 하지요. 글래드 랩으로 한번 땐땐히 감싸주었어요. 예쁘게 먹어야 하니깐요~~~
반을 잘라 준 단면도 참 예쁘지요. 반쪽만 먹어도 엄청 든든해서 맛있어도 두쪽은 다 못 먹겠더라고요. 크림치즈가 듬뿍 들어가서 하나 먹고 나면 포만감이 엄청 든든~ 간간이 씹히는 토마토 식감이 아주굿입니다.
아메리카노랑 잘 어울렸어요. 스타벅스 메뉴니까 스타벅스 컵 하나 꺼내서 따끈하게 커피를 내려서 사진 찍어 보았습니다. 먹다 보면 토마토 콕콕 박힌 게 같이 씹히면 참 그게 보다랍고 맛있어요. 크림치즈랑 바질페스토 궁합이 이렇게 좋다니.... 마켓컬리에서 베이글을 샀는데 베이글이 살짝 아쉬웠어요. 쫄깃하지 않고 퍽퍽해서 ㅜㅜ 베이글 맛있는 거 고르는 게 관건인 듯합니다. 스타벅스 디저트 바질 토마토 크림치즈 베이글 ~ 집에서 만들기 참 쉽죠. 간단하게 만들어서 한 끼 잘 먹었어요. 충분히 배가 불러서 한끼 식사대용으로 든든하고 맛있는 바질 토마토 베이글이었어요.
'요리' 카테고리의 다른 글
| 마파두부덮밥 단언컨데 가장 간단한 두부요리 입니다. (1) | 2023.11.14 |
|---|---|
| 부산, 경상도식 소고기무국(소고기뭇국) 끓이는 방법 (3) | 2023.11.12 |
| 홍가리비10kg으로 3가지 요리-가리비치즈구이,가리비찜,가리비탕 만들기 (2) | 2023.11.10 |
| 크래미요리, 색다른 크래미 오일 파스타 (0) | 2023.11.09 |
| 간단한 부대찌개 끓이는 법, 스팸과 후랑크햄으로 쉽게 만들 수 있어요 (1) | 2023.11.08 |
