728x90 반응형 밑반찬50 브로콜리요리 건강한 밑반찬,브로콜리 들깨볶음 건강한 밑반찬 브로콜리 들깨볶음 소개합니다.브로콜리 요리 정말 많지요.들깨에 볶아 고소하게 만들면 브로콜리 싫어하는우리 집 중학생 초등학생이 도 잘 먹는 밑반찬입니다. 몸에 좋은 브로콜리는 고소한 맛이랑 잘 어울려요그래서 으깬 두부와 무쳐도 참 맛있는데요들깨가루와도 맛 궁합이 정말 좋습니다. 브로콜리요리, 브로콜리 들깨볶음 렛츠고. 재료와 만드는 방법 브로콜리 1통세척 : 식초 5큰술, 물볶음양념 : 올리브오일 3큰술, 맛소금 약간들깻가루 3큰술 , 들기름 1~2큰술 브로콜리는 물에 담그면 뜨는 성질이 있어서일회용 위생팩에 식초 5큰술 넣고 물을 잠길 만큼 부어 공기가 없게끔 동여매면 완전히 담글 수 있어요.꽃처럼 생긴 모양이 촘촘해서 그 사이로세균이나 벌레가 많아 브로콜리 세척을 꼼꼼히 .. 2024. 6. 29. 간단 밑반찬, 감자채 스팸 당근 양파로 만든 감자볶음 간단한 밑반찬 감자채볶음 흔히 감자볶음이라는단골 밑반찬이지만, 스팸, 당근, 양파 등 여러 재료를 넣어 만들면 참 맛있어요. 감자채볶음의 관건은 감자가 부서지지 않게 잘 익히고감자에 밑간이 쏙 베어 짭쪼름하게 볶아내는 것.간단하고 맛있는 감자볶음 시작! 재료와 만드는 방법 감자 3개양파 반개 당근 반개스팸 100G(작은 통 반개) 감자채 밑간 : 진간장 1큰술 물 50ML, 식용유, 굴소스, 소금 후추 통깨 약간씩 감자는 필러로 껍질을 벗긴 다음 얇게 채 썰어요두꺼우면 익히는 시간이 오래 걸려서 0.5mm 정도로 얇게 채 썹니다. 물에 담가 전분기를 빼고 채에 받쳐 한번 더 물샤워. 양파와 당근 스팸은 채 썹니다. 없으면 있는 재료만 넣어도 됩니다.감자채 전은 감자가 메인이니까요.있으면 넣어주.. 2024. 6. 28. 간단한 밑반찬, 매콤 칼칼한 두부조림 간단한 밑반찬으로 만든 매콤 칼칼한 두부조림입니다. 두부를 한번 구운 다음 졸여주면 먹을 때 쉽게 부서지지 않고 마지막까지 맛있게 먹을 수 있어요 청양고추와 홍고추 그리고 고춧가루를 넣은 양념장으로 졸여서 매콤하면서 달콤하고 칼칼하니 밥도둑입니다 만들기 쉽고 두부 한팩으로 만들면 한 두 끼 반찬으로 딱 좋으니 한번 만들어보세요 재료와 만드는 방법 두부1모 300g 대파 반대 양파 1/4개 청양고추 홍고추 1개 소금 후추 밑간용으로 약간씩 양념장 진간장 3큰술 , 고춧가루 2큰술 , 미림 2큰술 치킨스톡 반큰술, 다진 마늘 1큰술, 굴소스 반 큰 술 알룰로스(설탕) 1큰술 통깨, 참기름 1큰술, 물엿 1큰술 물 150ml 두부는 국산두부 원플원으로 구입했는데 한팩 300g만 사용했어요. 두부를 일정한 간격.. 2024. 6. 22. 가지요리, 색다르게 만들어본 가지들깨볶음 호불호 강한 가지 어떻게 드시나요?저는 가지요리 무척 좋아하는데요이번에는 색다르게 들깨가루와 들기름으로 볶아만 든가지 들깨 볶음 소개할게요. 들깨가루와 들기름의 고소한 향에 반할 수밖에 없는 가지요리 가지들깨볶음. 색다르게 가지를 즐기고 싶다면?이건 가지요리 최강 버전쯤 되는데만들기는 간단하고 맛은 최고니 꼭 만들어보세요. 재료와 만드는 방법 가지 2개소금 반 큰 술 , 설탕반 큰 술대파 3큰술홍고추 1개 들기름 2큰술들깻가루 2큰술굴소스 1큰술맛소금 살짝(생략가능) 가지는 깨끗이 씻어 채 썰어 준비하고대파도 반 개 정도 총총 썰어 준비합니다. 채 썬 가지는 큰 볼에 담고소금과 설탕을 반 큰 술씩 넣고 밑간 하면서 절여주며 수분을 뺄게요. 20분 후 수분이 빠진 가지는 손으로 꼭 짜서볶아줄 팬.. 2024. 6. 13. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 13 다음 728x90 반응형
