728x90 반응형 아이반찬15 방학 중 아이들 반찬으로 좋은 닭안심 감자조림 방학 중 아이들 반찬으로 좋은 닭안심 감자조림방학이라 아이들 밥 차리기 힘드실 텐데제가 치트키처럼 써먹는 닭안심요리예요.냉동 닭안심을 1kg짜리 하나 사두면 급할 때물에 담가 해동 후에 후다닥 만들 수 있는 아이들 반찬입니다. 닭가슴살 보다 안심이 부드러워서 잘 먹어요아이들 좋아하는 감자도 넣어 밥반찬으로잘 먹는 닭안심 감자조림입니다. 이날 메뉴는 닭안심 감자조림이 메인메뉴물만두, 숙주나물, 고등어 간장조림구이. 콩나물국밥솥이 마침 고장 나서 밥은 햇반입니다. 닭안심 감자조림 재료 닭안심 6개감자 2개양파 반 개대파 반 개 양념장 : 진간장 3큰술, 물 150ml , 맛술 2큰술,설탕 1큰술, 마늘가루 반 큰 술 (없으면 다진 마늘),후추 약간, 통깨 솔솔 냉동 닭안심은 찬물에 담가두면 빨리.. 2025. 1. 12. 아이 밑반찬, 전복 계란 장조림 (전복계란장) 익힌 전복과 삶은 계란에 장을 부어 만든 아이밑반찬, 전복계란 장조림 소개합니다. 전복세일 중이라 샀는데요. 전복죽이나 버터구이를 할까 하다가 두고 오래 먹을 수 있는 전복계란장을 만들어 밑반찬으로 맛있게 먹었습니다. 매끼 먹을 때 마다 계란과 전복을 썰어서 반찬으로 내면 가족들이 너무 맛있게 잘 먹어주니 고마운 일입니다 전복을 익혀서 장을 담는거라 보관도 쉽고 오래 두고 먹을 수 있으니 한번 만들어 보세요. 짭쪼롬 하니 맛있습니다. 재료와 만드는 방법 전복 6마리 계란 10알 홍고추 2개 청양고추 2개 양파 반개 양념장 : 물 500ml , 간장 200ml, 미림 100ml 설탕(알룰로스) 4큰술, 다진 생강(토막) 반 큰 술 다진 마늘 1큰술, 대파 1대, 양파 1개, 건표고버섯 10조각, 한알육수(.. 2024. 11. 15. 간단 밑반찬, 감자채 스팸 당근 양파로 만든 감자볶음 간단한 밑반찬 감자채볶음 흔히 감자볶음이라는단골 밑반찬이지만, 스팸, 당근, 양파 등 여러 재료를 넣어 만들면 참 맛있어요. 감자채볶음의 관건은 감자가 부서지지 않게 잘 익히고감자에 밑간이 쏙 베어 짭쪼름하게 볶아내는 것.간단하고 맛있는 감자볶음 시작! 재료와 만드는 방법 감자 3개양파 반개 당근 반개스팸 100G(작은 통 반개) 감자채 밑간 : 진간장 1큰술 물 50ML, 식용유, 굴소스, 소금 후추 통깨 약간씩 감자는 필러로 껍질을 벗긴 다음 얇게 채 썰어요두꺼우면 익히는 시간이 오래 걸려서 0.5mm 정도로 얇게 채 썹니다. 물에 담가 전분기를 빼고 채에 받쳐 한번 더 물샤워. 양파와 당근 스팸은 채 썹니다. 없으면 있는 재료만 넣어도 됩니다.감자채 전은 감자가 메인이니까요.있으면 넣어주.. 2024. 6. 28. 일주일밑반찬, 꽈리고추와 돼지고기 안심으로 만든 돼지고기 장조림 한번 만들어 두면 일주일밑반찬으로 든든한 돼지고기 장조림이에요. 꽈리고추와 돼지고기 안심으로 만들어서 남녀노소 누구나 좋아할 만한 밑반찬인데 가격도 저렴하고 만들기도 간편해서 종종 애용하고 있는 일주일밑반찬으로 소개해 봅니다. 재료와 만드는 방법 돼지고기안심 1.2kg 통마늘 약 20톨 꽈리고추 약 20개 통후추 한 줌, 대파 2-3대, 월계수잎등 양념장 진간장 1컵, 맛술 2/3컵, 설탕 5큰술 물엿 2큰술, 생강 1톨 마트에서 돼지고기 안심을 세일해서 2 덩이를 샀어요 안심은 보통 1 덩이에 600g 해서 한 덩이 하면 충분히 일주일밑반찬 되는데 요즘은 아이들이 잘 먹어서 1.2kg으로 샀어요 가격은 만원으로 매우 저렴합니다. 잘 삶기도록 4 등분씩 잘라주었습니다. 뼈가 없는 부위니 핏물 빼는 작업은.. 2024. 3. 13. 이전 1 2 3 4 다음 728x90 반응형
