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요리353

소고기 다짐육으로 만든 라구소스와 라구 파스타 밀프랩 소고기 다짐육 듬뿍 양파 듬뿍 넣고 만든 라구파스타제가 만든건 셀러리 허브 이런 건 제외한 간단 버전이에요.아이들이 좋아하는 파스타라서 한번 만들 때 대량으로 한솥 가득 만들어두고 밀프랩해서 먹고피자도 소스로도 발라먹고 ~ 얼마나 다양하게 활용하고맛은 또 어찌나 좋은지~ 꼭 만들어보세요. 휴일 아이들 학원 다녀온 후 점심식사로 만든 라고 오븐 파스타와 파니니에요. 라구 소스는 한 번 만들어 두면 피자 소스로도 샌드위치 소스로도 활용할 수 있어요.파스타는 말해 뭐 하나요~ 아이들이 물개손뼉 치면서 먹는 토르티야랩이에요바질 페스토와 라고 소스를 바르고 치즈와 채소들을 넣어 접어서 주면 소스가 흐르지도 않고 건강하게 먹을 수 있는 식사 겸 간식입니다. 활용도 좋은 라구소스로 만든 라구파스타파스타 냉동.. 2025. 6. 22.
맥주안주 간단한데 맛있어! 웨지감자구이 간단한데 맛있는 맥주안주! 웨지감자 진짜 맛있어요만들기는 초초 간단인데 누구나 아는 그맛 맛있는 맛에어프라이어로 굽기만 하면되는거라 요리라 할 수없을것 같기도 하지만 그래도 한번 소개해봅니다여러가지 시즈닝을 곁들이면 좋아요배달시킬때 함께오는 시즈닝들 모아뒀다가 활용하기좋은데요 저는 마침 케첩이 똑 떨어져서 배달온 케첩을사용했더니 굳굳 케첩을 좋아하는 편이 아닌데 감자만큼은 케첩이 잘 어울리는것 같습니다웨지감자 구이 재료햇감자 중간것 3개버터 30g소금 후추 파슬리가루 조금씩케첩과 시즈닝(치즈 양파 뿌링클등) 감자는 껍질을 솔로 깨끗이 씻어서 껍질째 먹을거에요가운데 2등분후 그 반을 3.4등분해서 한개당 6등분 혹은 8등분으로 썰어줍니다그럼 한쪽이 뾰족한 웨지모양이 생겨요집어먹기좋은 디자인입니다위생팩에.. 2025. 6. 21.
소불고기 치아바타 샌드위치 치아바타 빵으로 만든 소불고기 샌드위치만들기 초초 간편한데 맛은 엄청나고 탄단지 구성이 훌륭한 든든한 식사겸 간식몇개 만들어 두고 바쁜 아침에 전자레인지 돌려아이들 먹고 학교 보내기도 하는데요 소불고기는 양념하지 않고 시판 광양식 소불고기나언양식 양념 소불고기를 사서 굽기만 했어요 소불고기를 더 듬뿍 넣어도 좋지만자칫 짤 수 있으니 고기의 간을 먹어보면서 양을 정하면좋을것 같습니다. 소불고기 치아바타 샌드위치 재료(1인분)광양식(언양식) 양념 소불고기 150G양파 반 개모차렐라치즈 1/2 종이컵하바티치즈 2장 (또는 체다)로메인 상추 1~2장하인즈 햄버거 소스 2큰술 냉동 치아바타를 썼습니다. 30분 정도 미리 해동해 둡니다. 치아바타 대신 식빵이나 또띠아 써도 됩니다. 양파는 채 썰어 .. 2025. 6. 18.
남은 회 요리,생선 야채전 동그랑땡 남은 회 요리예요, 생선야채 동그랑땡을 만들었더니아이들이 밥반찬으로 뚝딱 잘 먹었어요.마침 비가 오는 날 기름에 지글지글 부쳐냈더니고소하니 정말 맛있었는데요.남은 회가 있다면 동그랑땡이나 부침개로 만들어맛있게 드셔보세요. 남은 회로 만들었다기엔 너무 근사하지요.회도 많이 남지만 보통 깻잎 같은 채소도 남기에깻잎도 함께 넣어줬더니 비린내는 잡히고깻잎의 은은한 향이 좋았어요. 채소를 가득 넣어 아이들 영양 반찬으로 좋은생선 야채 동그랑땡 소개합니다. 생선 야채전 재료 남은 회 250g가량애호박 4센티 한 도막, 중 감자 1개, 양파반 개깻잎 8장, 계란 1개, 전분가루 3큰술, 소금, 후추마늘가루 반 큰 술(또는 다진 마늘) 애호박 감자 양파를 넣었어요.채소 싫어하는 아이들도 잘 먹지요.식감이 .. 2025. 6. 17.
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