728x90 반응형 요리322 늙은 호박요리, 노란 호박 인절미 맛있어요. 늙은 호박으로 만드는 간단한 요리, 호박인절미집에서 떡을 만든다구요? 의외로 굉장히 쉬워요다른 첨가물 없이 건강하게 만드는 온 가족 간식호박 인절미 한번 만들어보세요. 겉에 카스테라 가루를 듬뿍 묻히면 아이들도 정말 잘 먹는 간식입니다. 의외로 간단하고 맛있으니 꼭 해보세요 늙은 호박인절미 재료 늙은 호박 700g건식 찹쌀가루 700g알룰로스(설탕) 10큰술 소금 반큰술카스텔라 200g 친정엄마가 늙은 호박 하나를 작업하셔서 일부를 저에게 갖다 주셨는데 호박전으로 만들어서먹다가 먹다가 도저히 다 못 먹는 양이길래 한꺼번에 처리하자 싶어서 호박인절미를 만듭니다.호박은 찜기에 쪄도 괜찮은데 귀찮으니잘 익도록 깍뚝썰어서 봉지에 담은 후 전자레인지에 넣고 7분간 돌려서 뭉그러질 때까지푹 쪄줍니다. 양이 .. 2025. 3. 1. 깻잎요리,깻잎 페스토 향긋하고 맛있어요 코리안 허브라고 불리는 깻잎으로 만든 깻잎페스토깻잎요리 여러 가지 있지만 활용도 면에선 1등파스타도 만들어먹고 빵에도 찍어먹고 샌드위치도만들어 먹을 수 있는 깻잎페스토예요남는 깻잎 있다면 도전해 보세요 깻잎양이 적으면 절구에 찧어서 만들 수 있어요너무 간단한데 맛있으니 꼭 만들어 보는 거 추천! 깻잎 페스토를 넣고 버무려 만든 파스타향긋하고 정말 맛있어요. 완성된 깻잎페스토는 소독된 유리병에 넣어올리브유를 뿌려 덮어두면 냉장고에서 오래 보관할 수 있는데 일주일 넘게 보관한다면조금씩 소분해서 냉동실에 넣는 걸 추천해요 깻잎페스토 재료 깻잎 50장엑스트라버진 올리브오일 150ml소금 1작은술견과류 60g마늘 3알가량 (다진 마늘 1큰술)치즈 (파마산, 그라나파다노등) 60g 깻잎 50장은 흐르는 물에 .. 2025. 2. 28. 대량 곱창김으로 만든 조미김구이 바삭하고 맛있어요. 명절에 선물 받은 대량 곱창김그냥 구워서 간장에 찍먹해도 맛있지만아이들은 역시 조미김을 더 좋아하는군요파는 조미김보다 더 맛있는 곱창김 김구이질 좋은 들기름과 올리브오일로 만들어더욱 고소하고 맛있습니다.만드는 법 아주 아주 간단합니다시간도 오래 걸리지 않아요~ 레디꼬 잘라서 밀폐용기에 넣어두면 눅눅해지지 않고먹을 때마다 바삭하고 맛있습니다. 뚜껑 열 때마다 향긋한 들기름 향이 솔솔 곱창김 조미김구이 재료 곱창김 약 30장들기름 4큰술올리브유 3큰술맛소금 들기름을 바르는 양에 따라 양은 조절 해주세요 재료 준비해 봅니다.선물로 받은 신안 지주식 곱창김 대량이에요언제 다 먹지 했는데 김구이로 만들어 놓으니금세 다 먹게 됩니다.기름을 바르는 솔이 없다면 위생장갑 끼고 손가락 끝에 기름을 묻혀 골고루.. 2025. 2. 27. 시원한 국물, 해장국으로 좋은 굴국밥 겨울이면 생각나는 제철 해산물 굴로 만든 굴국밥만들어 두면 해장하기도 좋은 해장국이 됩니다.굴 손질만 해두면 끓이는 법도 재료도 간단해서맛있게 먹을 수 있는 시원한 국물의 굴국(굴국밥) 무와 콩나물을 넣어서 시원한 데다 굴의 향긋함까지 더해진 굴국밥 한 그릇 어떠세요밥을 말기전에는 굴국이니 국으로 먹어도 좋죠. 굴국밥재료굴 300g무 6cm한토막대파 반대두부 200g콩나물 200g청고추 홍고추먹기 전 계란 1알육수 한 알 2개, 다진 마늘 1큰술, 국간장 2큰술액젓 2큰술, 맛소금(최종 간할 때) 지인이 굴을 1kg이나 보내주셨어요 바로 굴전과 굴국밥을 만들었습니다. 굴국밥은 밥을 말면 국밥이지만 국으로 먹어도되니까 굴국이라고도 해봅니다. 굴손질만 빼면 만드는 법은 매우 간단해요.건강하고 시원한 .. 2025. 2. 1. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 81 다음 728x90 반응형
