728x90 반응형 요리338 소국거리를 넣어 담백하고 얼큰한 밥도둑 소고기 순두부 찌개 순두부찌개를 끓이는 재료에 따라 부르는 명칭이 다양하지요. 해물 순두부찌개, 돼지고기 순두부찌개, 바지락순두부찌개, 참치 순두부찌개등 메인재료에 따라 명칭이 바뀌는 순두부찌개입니다. 저도 매번 해물이나 돼지고기다짐육으로 순두부찌개를 끓이다가, 이번엔 소국거리를 넣고 달달달 볶아서 소고기 순두부찌개를 만들었어요. 담백하고 얼큰하니 참 맛있었습니다. 순두부찌개는 특별한 양념이 필요 없고 한국인이라면 집에 다 있는 마늘 고춧가루 간장등의 재료와 채소 몇 가지만 있으면 뚝딱 끓여 낼 수 있는 음식입니다. 저녁메뉴 뭘로 할까 고민되신다면 오늘은! 순두부찌개 추천 드려봅니다. 뜨끈한 순두부찌개 위에 계란 노른자 톡 까넣으면 밥 한 그릇 뚝딱 하게 되는 대한민국 대표 밥도둑 중 하나입니다. 요즘 마트에서 순두부 세일.. 2023. 6. 19. 도라지일미무침, 진미채와 도라지로 일주일동안 먹을 밑반찬 만들기 제가 좋아하는 반찬중 하나예요 한번 만들어두면 일주일 동안 넉넉히 먹을 수 있는 밑반찬이에요. 그냥 진미채만 무쳐도 맛있는 반찬이지만 도라지를 채썰어 넣어서 식감도 다양하게 좀 더 다채롭게 먹을 수 있어요. 진미채만 무친다면 식초를 빼고 무치는 데 도라지를 넣을 때면 식초를 한 큰 술 정도 넣어주는데요. 그럼 훨씬 맛이 풍부하고 맛있어요 살짝 새콤한게 어울리나 싶기도 할 텐데요 믿고 한번 넣어보세요 ^^ 재료 와 만드는 방법 진미채 250g 도라지 60g (깐 도라지 5 뿌리가량) 마요네즈 2큰술 (촉촉해져요) 고추장 1큰술 , 다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 진간장 1큰술, 통깨 1큰술, 참기름 1큰술 마트에서 파는 진공팩 포장은 사시사철 살 수 있는 깐도라지인데요, 이걸 사용하면 제철.. 2023. 6. 18. 다이어트식단,절인 오이+크림치즈 + 칼레스 조합의 오이샌드위치 얼마전 나혼자산다에 전현무오이샌드위치가 나오면서 엄청난 대유행을 했었지요. 그 때 나온 오이샌드위치는 오이오픈샌드위치 였었는데요 오이오픈샌드위치 처음 먹어보고 넘 맛있어서 깜짝 놀랐던 기억이 납니다. 오이 오픈 샌드위치 포스팅도 빨리 한번 해볼게요 생각보다 참 간단한데 맛있다 하실거에요 하지만 제가 이번에 만든 오이샌드위치는 오이를 겹겹이 겹쳐서 한가득 넣어 만든 그야말로 그냥 샌드위치 랍니다. 오이를 절여서 가득 넣어서 향이 참 좋아요 오이를 한가득 넣어 먹을 수 있으니 포만감도 짱짱 이었답니다. 모자란 단백질은 계란을 구워서 넣었고 , 크림치즈랑 명란대용으로 칼레스를 곁들였더니 맛까지 훌륭한 한끼 식사가 되었어요. 배가 불러서 두쪽은 다 못먹구 한쪽씩 나누어 이틀동안 먹었답니다. 제가 양이 많은 편이.. 2023. 6. 17. 다이어트식단, 밥대신 면두부를 사용한 두부면 다이어트 김밥 다이어트중에는 어지간한 음식은 전부 맛있게 먹을 수 있잖아요? 저만 그런거 아니죠? ㅎㅎ 하도 담백하고 간이 덜 된 것들과 몸에 좋은 것들을 먹다보니 다이어트식단 자체가 맛있기가 힘들거든요. 그래도 한정된 재료 속에서 어떻게든 맛있게 먹어보고싶어서 이것 저것 만들어 보는 저입니다. 오늘 소개해 드릴건 두부면? 면두부? 로 만든 다이어트 김밥이에요 두부면이라고도 하고 면두부라고 하시는 분들이 있어서 명칭을 어떻게 할지 몰랐는데 두부면으로 하겠습니다 밥 대신 단백질이 가득한 두부로 만든 면을 이용해서 싸준 김밥이에요 안에 들어가는 채소는 각자 집에 있는거 냉털하시면 되는데요 저는 파프리카와 상추 그리고 닭가슴살을 데워서 만들었어요 프로틴 가득한 한끼 입니다. 맛도 있어요^^ 재료와 만드는 방법 두부면 1팩 .. 2023. 6. 16. 이전 1 ··· 63 64 65 66 67 68 69 ··· 85 다음 728x90 반응형
